كعكات الصليب الساخن هي خبز خميرة متبل يحتوي عادةً على قطع صغيرة من الزبيب، وعليه علامة صليب من الكريمة. تقليد شهيّ لعيد الفصح لدى الكثيرين.
وصفة كعك الصليب الساخن
اقرأ المزيد
وصفات الخبز والإلهام
في فات داديو، نحن لسنا فقط المنتجين الرائدين لأواني الخبز المصنوعة من الألومنيوم المؤكسد وأدوات المعجنات المبتكرة؛ نحن خبازون متحمسون في القلب.
سواء كنت خبازًا محترفًا تبحث عن أفكار جديدة أو خبازًا منزليًا يبحث عن مشروعك التالي، فإن وصفاتنا التي تتراوح من الكلاسيكيات الخالدة إلى المسرات الحديثة مصممة لإلهام التميز في كل خبز.
وصفة خبز بانيتون سهلة للعطلات
خبز حلو تقليدي يُستمتع به في الأعياد. إنه لمسة إيطالية مميزة على كعكة الفاكهة، بل أفضل بكثير. مناسب لوجبة فطور عيد الفصح، أو حلوى العيد، أو شاي ما بعد الظهيرة، أو في أي وقت.
وصفة الخبز الأبيض الكلاسيكي
هذا الخبز الأبيض الناعم والرقيق مثالي للسندويشات أو الخبز المحمص أو الاستمتاع به طازجًا مع الزبدة. إنه مقدمة رائعة لخبز الخميرة، حيث ينتج رغيفين كبيرين بقشرة ذهبية وفتات طري.
وصفة خبز سهلة التحضير للمبتدئين بدون عجن
هذا الخبز الذي لا يحتاج إلى عجن هو مقدمة مثالية لخبز الخميرة. فهو لا يتطلب جهدًا كبيرًا، ولا يحتاج سوى إلى عدد قليل من المكونات، وينتج قشرة مقرمشة ذات بطانة ناعمة وجيدة التهوية - تمامًا مثل رغيف الخبز المصنوع يدويًا على طريقة المخابز.
وصفة مافن التوت البري
كعك التوت الأزرق رائع لتناوله في الإفطار، أو الحلوى، أو الوجبات الخفيفة، أو في أي وقت من اليوم تحتاج فيه إلى كعكة صغيرة حلوة ولذيذة قليلاً.
كعكة ريد فيلفيت: قصة حب من الصفر
كعكة ريد فيلفيت هي قصة حب خالدة تُروى في كل قضمة مخملية. بفضل لونها الأحمر الداكن المميز ونكهة الكاكاو الرقيقة ونكهة اللبن الرائب المتوازنة تمامًا، استحوذت هذه الكعكة على قلوب الأجيال. تتماشى بشكل جميل مع كريمة الجبن.
احصل على رؤى احترافية للمخبوزات ونصائح للعناية
سواء كنت تستكشف أخطاء إحدى الوصفات وإصلاحها، أو تبحث عن نصائح للحصول على نتائج مثالية أو إرشادات حول كيفية العناية بأواني الخبز المصنوعة من الألومنيوم المؤكسد، فلدينا كل ما تحتاجه.