بالعافية: أفضل قوالب الخبز للجميع (نعم ، الكل) أحلامك في الخبز

رعاية خبز

كيف تنظفين أواني المخبوزات لتحافظي على جمالها وأدائها؟

تعليمات غسل اليدين

للحفاظ على جمال وأداء أواني الخبز المصنوعة من الألومنيوم المؤكسد من فات داديو، توصية التنظيف لدينا هي الغسيل اليدوي البسيط أو نقعها في ماء دافئ بالصابون، يليها شطف سريع وتجفيف بالمنشفة أو الهواء.

لا تستخدم منظفات غسالة الأطباق أو المبيضات أو المواد الكيميائية القاسية أو الصابون الكاشط أو الفرش السلكية أو إسفنجات التنظيف أو الأدوات الحادة عند التنظيف لأنها قد تلحق الضرر بسطح أواني الخبز.

هل يمكنني وضع المقلاة في غسالة الأطباق؟

نوصي بالغسيل اليدوي. ستكون غسالة الأطباق خيارًا إذا كان بإمكانك إزالة الفوسفات من جميع منظفات غسالة الأطباق. تحتوي العديد من منظفات غسالة الأطباق على مواد كيميائية وفوسفات ضارة يمكن أن تغير لون سطح الخبز. يمكن أن ينطبق هذا أيضًا على مواد التبييض ومنظفات الأفران وغيرها من عوامل التنظيف الكاوية. إن جمال أواني الخبز المصنوعة من الألومنيوم المؤكسد غير التفاعلي هو أنك لا تحتاج إلى هذه المواد الكيميائية العدوانية.

مررت مقالي للتو في غسالة الصحون ...

نتلقى أحيانًا مكالمة من أحد العملاء (أو غيره من العملاء المهمين "غير المخبوزات") مع وعاء متغير اللون قليلاً من رحلة مليئة بالفوسفات عبر غسالة الأطباق. قد يكون تغير اللون عبارة عن أنماط عشوائية داكنة أو لطخات أو بقع طباشيرية بيضاء. لا تقلق ولا ترمي المقلاة بعيدًا حيث لا يزال أمامها عمر طويل من أداء الخبز! جرب أولاً ، تتبيل المقلاة ببضع قطرات من زيت الخبز عالي الجودة وقطعة قماش. يعمل هذا بشكل جيد لإزالة معظم بقايا الفوسفات. للتغير الشديد في اللون ، قد تحتاج إلى تغطية المقلاة بالكامل بالسمن أو الزبدة ووضعها على صينية البسكويت. اخبز المقلاة على حرارة 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق. دع المقلاة تبرد لبضع دقائق. بينما لا يزال دافئًا ، امسح المقلاة بمنشفة. قد لا تعيد هذه العملية الجمال "الجاهز" الذي كانت تتمتع به في السابق ، ولكنها ستعمل على تتبيل المقلاة بشكل فعال لاستخدامها في المستقبل.

كيف يمكنني استعادة أدوات الخبز الخاصة بي؟

يمكن أن تتعرض أدوات الخبز للضرب في المطبخ. بعد الاستخدام المستمر، سوف يتراكم طبقة من الشحوم والزبدة. معظم الخبازين المحترفين لا يمانعون في هذا التراكم لأنه يزيد من أداء المقلاة. سوف تخرج المخبوزات منها بشكل أسهل. بعض الخبازين المنزليين لا يحبون مظهر المقلاة المجهزة جيدًا ويريدون استعادة جمالها. بالنسبة لمهام التنظيف الأكثر صعوبة، يمكن تحقيق ذلك بجهد قليل.

الادوات المحتاجة:

  • أواني خبز جيدة الاستخدام
  • قطعة قماش ناعمة
  • ماء دافئ
  • أدوات الطبخ والتلميع المطهر من بار كيبرز فريند (تأكد من حصولك على ملمع أواني الطهي ، لأنه يحتوي على تركيبة غير مبيضة موصى بها لأواني الطهي.)
  1. ضعي أواني الخبز تحت الماء الدافئ. رشي المقلاة بأواني طهي بار كيبرز فريند ومنظف ملمع.
  2. افركي المسحوق بلطف حتى يتحول إلى عجينة واتركيه لمدة 1-2 دقيقة. قد تستغرق البقع العنيدة ما يصل إلى 5 دقائق. فرك جيدا بقطعة قماش ناعمة.
  3. شطف بالماء الدافئ. كرر هذه العملية حتى تختفي البقعة الصعبة.

هذا التنظيف العميق هو لأغراض جمالية بحتة. هذه الخطوات اختيارية تمامًا إذا كنت تحب المظهر الجيد لأواني الخبز الخاصة بك. ستعمل أواني الخبز المصنوعة من الألومنيوم المؤكسد من فات داديو بشكل جيد مع التنظيف العادي بالصابون والماء.

يمكن غسل صينية الكيك المصنوعة من الألومنيوم المؤكسد يدويًا للحصول على أداء مدى الحياة.

يعلقون عليه على موقع Pinterest

شارك هذا