Ihre unverzichtbare Backformgrundlage für außergewöhnliches Backen im Alltag
Jede Küche verdient eine solide Basis an Backutensilien. Die zuverlässigen Teile, auf die Sie immer wieder zurückgreifen, egal ob Sie Plätzchen backen oder eine Geburtstagstorte selbst zubereiten. Die richtigen Backutensilien vereinfachen Ihre Arbeit, verbessern Ihre Ergebnisse und halten jahrelang. Dieser Leitfaden stellt die sechs Backformen vor, die jeder Hobbybäcker, vom Anfänger bis zum Profi, besitzen sollte.
1. Runde Kuchenform
Das Rückgrat jeder Backgeschirrsammlung, runde Kuchenformen sind ein Muss für Schichtkuchen, Kaffeekuchen und Torten. Ein gutes Set (8 oder 9 cm) eignet sich für Geburtstage, Hochzeiten und Wochenend-Gelüste gleichermaßen. Kleinere und individuelle Kuchen lassen sich problemlos mit 6 cm großen Formen herstellen. Wählen Sie eloxiertes Aluminium für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und jedes Mal gleichbleibende Ergebnisse.
2. Kastenform
Egal ob Sie Bananenbrot, Sandwichbrot oder Pfundkuchen backen, ein stabiler Laibpfanne ist unerlässlich. Es eignet sich auch perfekt für Hackbraten oder zum Einfrieren von Desserts ohne Backen. Achten Sie auf ein nahtloses, gerades Design, das gleichmäßiges Backen und einfaches Schneiden ermöglicht.
3. Backblech
Oft unterschätzt, eine hochwertige Blechpfanne Mit diesem Gerät können Sie nicht nur Kekse backen. Sie können Gemüse rösten, Nüsse rösten, Scones backen oder Biskuitrollen formen. Wählen Sie eine Profi-Backform mit Rand, die sich bei großer Hitze nicht verzieht, idealerweise in der Standardgröße für ein halbes Backblech.
4. Muffinpfanne
Von Muffins und Cupcakes bis hin zu Mini-Quiches, Käsekuchen und Frozen-Dessert-Formen, ein Muffinform ist ein vielseitiges Arbeitstier. Wählen Sie eine PFAS-freie, unbeschichtete Pfanne. Sie wünschen sich eine nichtreaktive Oberfläche zum Backen von Zitrusfrüchten und säurehaltigen Zutaten, die eine gleichmäßige Bräunung und ein einfaches Lösen ohne Backpapier ermöglicht!
5. Springform
Käsekuchen, Torten und Deep-Dish-Desserts erfordern das einzigartige Design eines SpringformDie abnehmbaren Seiten sorgen dafür, dass empfindliche Kreationen ihre Struktur behalten und sich mühelos lösen lassen. Mit dieser Pfanne werden selbst einschüchternde Backarbeiten zu einem echten Erfolg in der Küche.
6. Kuchenform
Ein Klassiker aus gutem Grund. Neben Obstkuchen eignet es sich auch ideal für herzhafte Quiches und Torten. Ein leicht geneigtes, eloxiertes Aluminium Kuchenform sorgt jedes Mal für eine knusprige, goldene Kruste ohne matschige Böden.
Die Built Bakery Tough Kollektion
Mit diesen sechs Backformen sind Sie für fast alles gerüstet. Sie sind die wahren Backutensilien – keine trendigen Gadgets, sondern zeitlose Küchenhelfer, die immer wieder überzeugen.
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