Bon appétit: Les meilleurs moules à pâtisserie pour tous (oui, tous) Vos rêves de pâtisserie

Mini éclairs

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Créez des mini éclairs qui se traduiront par de grands sourires. OUTILS NÉCESSAIRES : Plaque de cuisson (Fat Daddio's SP-QTR, HALF ou FULL) Casserole moyenne Mélangeur électrique avec attache à palette
Méthodes et techniques pour les cookies

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Pendant des siècles, les cookies ont été l'une des friandises préférées de tous les temps. Vous pouvez profiter d'un biscuit et d'un café après un repas, ou de plusieurs biscuits avec des amis ou comme cadeau de bienvenue dans le quartier. Saviez-vous que les cookies ont été apportés en Amérique par les Néerlandais...
Dépannage des pâtisseries

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Le pâté choux (prononcé "Patty Shoe") est l'une de ces recettes faciles, mais qui peuvent devenir un peu capricieuses à certaines étapes. Le principal problème que les gens semblent rencontrer le plus souvent est la redoutable déflation des bouffées. Mais n'ayez crainte, il existe des astuces simples que vous pouvez...

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