by Fat Daddio's | Le 5 janvier 2026 | Recettes
Les muffins aux myrtilles sont parfaits pour le petit-déjeuner, le dessert, le goûter ou à tout moment de la journée où vous avez envie d'un mini-gâteau sucré et légèrement acidulé. Cette recette revisite le muffin aux myrtilles classique en y ajoutant un de nos ingrédients préférés : un streusel. by Fat Daddio's | 21 fév 2025 | Recettes
Ce pain blanc moelleux et aéré est parfait pour les sandwichs, les toasts ou à déguster frais avec du beurre. C'est une excellente introduction à la boulangerie à la levure, permettant d'obtenir deux grands pains à la croûte dorée et à la mie fondante. Rendement : 2 grands pains. Temps de fermentation : 1 h à 1 h XNUMX. by Fat Daddio's | 21 fév 2025 | Recettes
Ce pain sans pétrissage est idéal pour s'initier à la boulangerie-pâtisserie. Il nécessite un minimum d'efforts, seulement quelques ingrédients et offre une croûte croustillante à la mie moelleuse et aérée… comme un pain artisanal. Ingrédients : 3 g de farine à pain (ou… 