by Fat Daddio's | Juli 16, 2025 | Recepten
Er is iets tijdloos aan een klassieke gele laagcake: zacht, boterachtig en perfect te combineren met allerlei soorten glazuur, van rijke chocolade tot opgeklopte vanille. Dit recept voor luchtige gele cake vangt de nostalgische charme van taartpunten in bakkerijstijl met een zachte kruim en goudbruine...
by Fat Daddio's | Februari 20, 2025 | Tips & Technieken
Wil je de beste muffins? Volg deze tips om de hoogste, lekkerste muffins in bakkerijstijl te maken. Verhoog je muffinmethode 1, Gebruik ingrediënten op kamertemperatuur. De meeste mensen weten al dat botercrèmes makkelijker worden als ze op kamertemperatuur zijn. Maar wist je dat...