Torta della Nonna is een traditioneel Toscaans recept dat bestaat uit een krokant boterachtig deeg gevuld met een romige custard geparfumeerd met vanille en citroen.
Torta della nonna
Lees verder
Bakrecepten en inspiratie
Bij Fat Daddio's zijn we niet alleen de toonaangevende producenten van bakvormen van geanodiseerd aluminium en innovatief banketgereedschap; wij zijn gepassioneerde bakkers in hart en nieren.
Of u nu een professionele bakker bent die op zoek is naar nieuwe ideeën of een thuisbakker die op zoek is naar uw volgende project, onze recepten, variërend van tijdloze klassiekers tot moderne lekkernijen, zijn ontworpen om uitmuntendheid in elk baksel te inspireren.
Salade van Avocado en Mangokrab
Dit is een beetje een erfenis met de samengestelde en gelaagde salade van krab en avocado, maar naar mijn mening sterven de klassiekers nooit. Deze frisse en levendige salade krijgt een strakke en beheerste presentatie dankzij…
Chocolade Hazelnoot Peer Taart
Een rijke chocolade-perentaart met een toegevoegde hint van hazelnoten. Een eenvoudig en gemakkelijk dessert geïnspireerd op een Franse klassieker.
Hamburgerbroodjes
Een recept uit Ricky Webster: een brioche-achtig broodje dat zacht, mals en perfect is voor een hamburger of sandwich. Deze broodjes worden heerlijk geroosterd en de toevoeging van boter maakt de randen licht knapperig. Het nemen van de stappen om de tangzhong-methode te doen, zorgt ervoor dat ze lang meegaan en ...
Mojito-taart
Verander een klassiek zomerdrankje in een heldere, bruisende herfsttaart. Een snelle en heerlijke desserttransformatie... met of zonder drank. Gebruikt gereedschap: Fat Daddio's 9-inch taartvorm Ingrediënten Korst: 1 1/4 kopjes fijngemalen graham crackerkruimels 2 eetlepels. suiker 5...
Chocolade Ganache Pompoentaart
Een herfst favoriete no-bake taart! De korst en vulling zijn gezoet met dadels, met toevoeging van voedingsstoffen en een heerlijke karamelsmaak. De chocolade ganache laag maakt deze taart echt extra lekker! De chocolade ganache kan op de pompoen worden gepipet of gewoon over de pompoen...
Ontvang professionele bakinzichten en onderhoudsadvies
Of u nu problemen met een recept oplost, op zoek bent naar tips voor perfecte resultaten of advies wilt over het onderhoud van uw bakvormen van geanodiseerd aluminium, bij ons bent u aan het juiste adres.