by Fat Daddio's | 11 de abril, 2025 | Receitas
Uma Deliciosa Tradição de Páscoa para Muitos. Metade para você e metade para mim, entre nós dois haverá boa vontade. Uma doce bênção que se reza ao compartilhar um pãozinho quente com cruz, para que sua amizade continue pelo próximo ano. A tradição diz que esses pães devem ser...
by Fat Daddio's | 11 de abril, 2025 | Receitas
O panetone é um pão doce tradicional, frequentemente assado nas festas de fim de ano. É uma versão italiana de um bolo de frutas, só que cem vezes melhor. Perfeito para o brunch de Páscoa, sobremesa festiva, chá da tarde ou para qualquer ocasião. Utensílios para assar: colheres medidoras e...
by Fat Daddio's | 21 fevereiro de 2025 | Receitas
Este pão branco macio e fofo é perfeito para sanduíches, torradas ou para saborear fresco com manteiga. É uma ótima introdução à panificação com fermento, produzindo dois pães grandes com uma crosta dourada e miolo macio. Rendimento: 2 pães grandes Tempo de fermentação: 1 a 1 ½ horas...
by Fat Daddio's | 21 fevereiro de 2025 | Receitas
Este pão sem sova é a introdução perfeita à panificação com fermento. Ele requer esforço mínimo, apenas um punhado de ingredientes e produz uma crosta crocante com um interior macio e arejado... assim como um pão artesanal de padaria. Ingredientes 3 xícaras (360g) de farinha de pão (ou...
by Fat Daddio's | 20 fevereiro de 2025 | Receitas
Muffins de mirtilo são ótimos para o café da manhã, sobremesa, lanches ou praticamente qualquer hora do dia em que você precise daquele mini bolo doce e levemente azedo. Esta receita leva um muffin de mirtilo clássico um passo adiante, adicionando uma das nossas outras coisas favoritas: uma cobertura de streusel...
by Fat Daddio's | 27 de janeiro de 2025 | Receitas
O Red Velvet Cake é mais do que apenas uma sobremesa; é uma história de amor atemporal contada em cada mordida aveludada. Com seu tom vermelho profundo característico, sabor delicado de cacau e um toque perfeitamente equilibrado de leitelho, este bolo conquistou corações por gerações. Seja...