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Fat Daddio's
A popularidade dos tamanhos de assadeiras para bolos e a proporção de mistura para bolos 3-2-1

A popularidade dos tamanhos de assadeiras para bolos e a proporção de mistura para bolos 3-2-1

Quando se trata de assar um bolo de folha, o tamanho importa! A confiável forma 9×13 tem sido a preferida dos padeiros caseiros há muito tempo, e é fácil entender o porquê. Este tamanho popular, junto com alguns outros, funciona perfeitamente com a proporção simples de mistura para bolo 3-2-1: uma mistura para bolo 9x13x2...

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