Aproveite o conforto do outono do Pão de Abóbora com Gotas de Chocolate – deliciosamente úmido, transbordando sabores doces de especiarias de abóbora e salpicado com gotas de chocolate derretidas em cada mordida. Esta receita rápida e fácil une dois clássicos favoritos em uma guloseima deliciosamente doce. Sem tempo de crescimento necessário, você estará fatiando este pão macio e cheio de abóbora em nenhum momento. Perfeitamente adaptável, asse em 2 formas grandes para compartilhar ou em várias mini formas para delícias individuais. Aproveite sua dose de chocolate com este pão de abóbora irresistivelmente macio e simples!
Opções de assadeiras:
Ingredientes:
- 1 3 / 4 copos de farinha de trigo
- 1 1/4 xícara de açúcar mascavo, embalado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 / 2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela em pó*
- 1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica moída*
- 1/8 colher de chá de cravo moído*
- 1 xícara de abóbora enlatada
- xícara de leite 1 / 2
- 1 / 2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 xícara de gotas de chocolate
*Em seguida, substitua os três temperos por 1 colher de chá de tempero para torta de abóbora.
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 400°F e unte levemente as formas de pão. (Como usei uma forma de alumínio anodizado da Fat Daddio, ajustei a temperatura para 375°F.) Mais Dicas de panificação aqui!
- Misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e os temperos em uma tigela grande. Em uma tigela menor separada, misture a abóbora, o leite, o óleo e o mel.
- Despeje os ingredientes molhados nos secos e misture. Misture as gotas de chocolate.
- Encha os pães até dois terços. Untei esta forma com um pouco de manteiga macia nas laterais e no fundo.
- Asse por 18-20 minutos, ou até que o palito ou faca inseridos no centro saiam limpos. Espere 5 minutos e vire de cabeça para baixo em uma grade de resfriamento. Pode ser necessário passar uma faca delicadamente nas bordas antes de virar. Deixe os pães esfriarem em uma grade de resfriamento. Cortei um depois de cerca de 10 minutos, e o chocolate derreteu em minhas mãos.