by Fat Daddio's | Август 5, 2025 | Рецепты
Рецепт от Рики Вебстера: булочка, похожая на бриошь, мягкая, нежная и идеально подходящая для бургера или сэндвича. Эти булочки для бургеров бриошь прекрасно поджариваются, а добавление масла делает края слегка хрустящими. Выполнение шагов по методу танчжун делает...
by Fat Daddio's | 14 мая 2025 | Рецепты
Классический итальянский семифредо с детским акцентом от Рики Вебстера. Вдохновленный баром хорошего юмора детства, этот вариант классического итальянского семифредо наверняка понравится всем. Это простой рецепт, и его легко вынуть из формы на оживленной линии и положить на тарелку во время или прямо...
by Скотт Джонс | сентябрь 9, 2024 | Рецепты
Рецепт Рики Вебстера. Эти булочки-бриоши с кремовой начинкой мягкие, маслянистые и немного сладкие. Заварной крем и джем создают ощущение датской косы. Я использовала для них джем из бойзеновой ягоды, но подойдет любой другой, который у вас есть или который вы предпочитаете. Я приготовила их с...
by Fat Daddio's | 15 ноября, 2023 | Рецепты
Рецепт Рики Вебстера. Это немного отсылает к сложному и слоистому салату из краба и авокадо, но, по моему мнению, классика никогда не умирает. Этот свежий и яркий многослойный салат из авокадо и манго с крабом приобретает чистую и сдержанную подачу благодаря...
by Fat Daddio's | 16 января, 2023 | Рецепты
Рецепт Рики Вебстера. Torta Della Nonna — это традиционный тосканский рецепт, состоящий из хрустящего маслянистого теста, наполненного сливочным заварным кремом с ароматом ванили и лимона. Он покрыт кедровыми орешками, которые поджариваются в духовке и придают еще одну хрустящую текстуру и...
