by Fat Daddio's | 6 мая 2025 | Fat Daddio's, Советы и методы
Как испечь идеальные слои торта Почему важны слои торта Независимо от того, печете ли вы праздничный торт или совершенствуете свой любимый красный бархат, мастерство в изготовлении слоев торта имеет важное значение. Это основа для структуры торта, стабильной укладки, крошки торта и чистых ломтиков. The... 
by Fat Daddio's | 23 Апрель, 2025 | Fat Daddio's, Советы и методы
Почему анодированный алюминий? Если вы только начинаете готовить, выбор правильной посуды для выпечки может показаться ошеломляющим. Антипригарное покрытие? Стекло? Силикон? Существует множество вариантов. Один материал выделяется своей производительностью, надежностью и долговременной ценностью: анодированный... 
by Fat Daddio's | Июнь 14, 2022 | Fat Daddio's, Советы и методы
Какую форму для чизкейка мне использовать? И разъемные, и съемные (или откидные) формы идеально подходят, когда вам не нужно или не хочется переворачивать ваше испеченное творение вверх дном, чтобы вынуть его. Они идеально подходят для демонстрации готового десерта. Вы можете украсить его... 