Ингредиенты:
- Маргарин, 2 палочки
- Сокращение, ¾ фунта (12 унций)
- Какао-порошок, 5 унций
- Ароматизатор сливочный ванильный, ½-1 ч. л.
- Вода, ¾ стакана
- Сахарная пудра, 3 фунта
Направления:
1. Смешайте маргарин и жир в миске на низкой-средней скорости в течение 2-3 минут. Очистите чашу, продолжайте смешивать еще 2-3 минуты или пока смесь не станет хорошо перемешанной.
2. Очистите чашу. Измените скорость на низкую. Добавить какао, ароматизатор и примерно половину воды с 1 фунтом сахарной пудры. Импульсный миксер 5-10 раз, чтобы смешать. Перемешать 2-3 минуты. Соскребите миску. Перемешивать еще 2-5 мин. Снова поскребите миску.
3. Добавьте оставшийся сахар и воду. Импульсный миксер 5-10 раз, чтобы смешать. Скребковая чаша. Смешивайте 3–5 минут или пока все ингредиенты не будут хорошо перемешаны, а глазурь станет однородной.