Любимый осенний пирог без выпечки! Корочка и начинка подслащены финиками, добавляющими питательные вещества и вкусный карамельный вкус. Слой шоколадного ганаша действительно делает этот пирог очень вкусным! Шоколадный ганаш можно намазать или просто намазать тыквенный слой.
Инструменты: 9-дюймовая сковорода Fat Daddio со съемным дном
Ингредиенты корочки:
• 1 1/2 чашки ifiGOURMET Провизия миндальная мука
• 3/4 чашки фиников без косточек, замоченных в горячей воде на 5 минут
• 1 столовая ложка кокосового масла, растопленного
• 2 ст. Lukerchocolate Натуральный какао-порошок
Ингредиенты для начинки:
• 1 чашка тыквенного пюре
• 1/4 стакана кокосового масла, растопленного
• 3/4 чашки фиников без косточек, замоченных в горячей воде на 5 минут
• 2 ч. л. приправы для тыквенного пирога
• 1/2 чайной ложки корицы
Ингредиенты шоколадного ганаша:
• 3/4 стакана темного перу @lukerchocolate, Расплавленный
• 1/2 стакана кокосовых сливок (толстая часть наверху банки охлажденного кокосового молока)
• 1 ст.л. Финиковый сироп/мёд/кленовый сироп
Топпинги (по желанию): @ifiprovisions Шоколадные завитки
Направления:
- Слегка смажьте 9.5-дюймовая тарелка. В кухонном комбайне смешайте ингредиенты для корочки. Если не склеиваются, добавьте 1/2-1 ч. л. воды. Прижмите тесто ко дну формы.
- Промойте кухонный комбайн и смешайте ингредиенты начинки. Вылить начинку на корж и поставить в морозилку на 2 часа.
- Смешайте ингредиенты для ганаша. Распределить поверх тыквенного слоя или насадить сверху. Наслаждаться!
