Chocolate Chip Pumpkin Bread

I-enjoy ang Fall comfort ng Chocolate Chip Pumpkin Bread – napakasarap na basa-basa, puno ng matamis na lasa ng spice ng pumpkin, at may tuldok na melty chocolate chips sa bawat kagat. Ang mabilis at madaling recipe na ito ay nagsasama ng dalawang klasikong paborito sa isang masarap na matamis na pagkain. Nang walang kinakailangang oras ng pagbangon, hiwain mo ang malambot at puno ng kalabasang tinapay na ito sa lalong madaling panahon. Perpektong madaling ibagay, i-bake ito sa 2 malalaking loaf pan para sa pagsaluhan o maramihang mini loaf pan para sa mga indibidwal na kasiyahan. I-enjoy ang iyong chocolate fix na may ganitong hindi mapaglabanan na malambot at simpleng pumpkin bread!

Mga pagpipilian sa bakeware:

• Ang taba ni Daddio ProSeries Mga Kawali ng Tinapay

Ingredients:

• 1 3 / 4 tasa lahat-ng-layunin harina
• 1 1/4 tasa ng brown sugar, nakaimpake
• 1 kutsarang baking powder
• 1 / 2 tsp asin
• 1 tsp giniling na kanela*
• 1/4 tsp ground allspice*
• 1/8 tsp ground cloves*
• 1 tasa ng de-latang kalabasa 
• 1 / 2 tasa ng gatas
• 1 / 2 tasa gulay langis
• 2 kutsarang honey
• 1 tasa ng tsokolate chips

*Pagkatapos, palitan ang 1 tsp. pumpkin pie spice para sa tatlong pampalasa.

Direksyon:

1. Painitin muna ang oven sa 400°F at lagyan ng kaunting mantika ang mga kawali ng tinapay. (Dahil gumamit ako ng anodized aluminum pan ng Fat Daddio, inayos ko ang temp sa 375°F.) Higit pa Mga Tip sa Baking Dito!
    
2. Paghaluin ang harina, asukal, baking powder, asin, at pampalasa nang magkasama sa isang malaking mangkok. Sa isang hiwalay na mas maliit na mangkok, haluin ang kalabasa, gatas, mantika, at pulot.
    
3. Ibuhos ang mga basang sangkap sa tuyo at ihalo. Haluin ang chocolate chips.
4. Punan ang mga tinapay ng dalawang-katlo na puno. Nilagyan ko ng kaunting malambot na mantikilya ang kawali sa gilid at ibaba.
5. Maghurno ng 18-20 minuto, o hanggang malinis ang toothpick o kutsilyo na inilagay sa gitna. Maghintay ng 5 minuto at baligtad sa isang cooling rack. Maaaring kailanganin mong dahan-dahang magpatakbo ng kutsilyo sa paligid ng mga gilid bago lumiko. Hayaang lumamig ang mga tinapay sa isang cooling rack. Pinutol ko ang isa pagkatapos ng mga 10 minuto, at ang tsokolate ay natunaw sa aking mga kamay.