Formación
Conozca el proceso y los beneficios del aluminio anodizado y cómo extender la vida útil y la apariencia de los utensilios para hornear de Fat Daddio.
¿Por qué anodizado?
El anodizado no es un recubrimiento químico. Sella la superficie porosa del aluminio para proporcionar una superficie para hornear segura y no reactiva, evitando que las grasas, los aceites, el azúcar y los agentes de limpieza se absorban en los utensilios para hornear. Esto ayuda a resistir la formación de bacterias y protege contra la abrasión, por lo que no se astillará, oxidará, pelará ni descascarará, ni contaminará sus alimentos ni dará resultados no deseados. La superficie no reactiva del aluminio anodizado lo hace compatible con una variedad más amplia de recetas, incluidas aquellas con ingredientes a base de tomate o cítricos.
Lavado a mano para un rendimiento de por vida
Para mantener la belleza y el rendimiento de los utensilios para hornear de aluminio anodizado de Fat Daddio, nuestra recomendación de limpieza es un simple lavado de manos o remojo en agua jabonosa tibia, seguido de un enjuague rápido y una toalla o secado al aire. Si su utensilio para hornear de aluminio anodizado pasó por el lavavajillas, todavía tiene una vida útil de horneado por delante. Simplemente sazone la sartén con unas gotas de aceite para hornear de buena calidad y un paño y estará lista para usarla en el futuro.