这是夏季烧烤和泳池派对的美味免烤派。 所有的味道,没有热量。
酸橙馅饼
这个食谱做一个酸橙派,用你可能有的任何水果或奶油馅食谱代替其他美味的派。
所需工具:
- 9” 派盘(胖爸爸的 馅饼9)
- 搅拌碗
- 量杯/勺子
- 电动搅拌器
成份: 全麦饼干地壳
- 全麦饼干屑(约 10 个全麦饼干),1 ½ 杯
- 融化的黄油(无盐),7汤匙
- 包装红糖,¼杯
- 盐,1/8 茶匙
- 在碗里搅拌全麦饼干、红糖和盐。 加入融化的黄油,搅拌均匀。
- 用力将混合物压入 9 英寸的馅饼盘中(有时使用水杯底部之类的东西可以帮助压在馅饼盘上)。 确保它沿着锅底和锅壁均匀分布。
- 将馅饼皮冷藏至少一个小时。 这有助于它设置烘烤方式,仅在没有烤箱的情况下进行。
关键石灰填充:
- 加糖炼乳,1 罐(14 盎司)
- 酸橙汁,1/2 杯
- 磨碎的酸橙皮,1茶匙
- 鲜奶油,2杯
- 在一个小碗里搅拌加糖的炼乳和酸橙汁,直到它们混合。 慢慢拌入青柠皮。
- 从之前(或商店购买的作品)中取出您的全麦饼干皮。 将第一步的馅料倒入面包皮中。
- 将生奶油均匀涂抹在上面。
- 冷藏至少两个小时,或直到填充物凝固。