by Fat Daddio's | 2022 年 6 月 13 日 | 食谱
甜橙松饼配上鲜亮的小红莓……绝对是一天的开胃菜。 工具：标准或迷你松饼盘（MFN-STD、MFN-MINI）冷却架（CR-HALF）量杯/勺子搅拌碗搅拌机筛分机成分：无盐黄油，室温，1/2 杯颗粒状... 
by Fat Daddio's | 2022 年 1 月 1 日 | 提示和技巧
面包体积差，面包致密 问题：你的面包没有上升，或者它确实上升了，但它又下沉了，使面团变得又厚又重。 原因：没有足够的酵母酵母已经过了“最佳”日期盐太多或液体太少Under-proofedOver-proofed Sticky bread... 