بالعافية: أفضل قوالب الخبز للجميع (نعم ، الكل) أحلامك في الخبز

طرق الخلط

طرق الخلط

شرح طرق خلط المكونات والعجين وأغراضها والمعدات المستخدمة لكل طريقة. الطريقة ، معدات الدفع ، الضرب ، تحريك الأطعمة بقوة لدمج الهواء أو تطوير الغلوتين سبون ، خلاط كهربائي مع ملحق مجداف ، مزج خلط اثنين أو ...

يعلقون عليه على موقع Pinterest