Buon appetito: Le migliori teglie per tutti (sì, tutti) i tuoi sogni di cottura

Come usare la percentuale di Baker

Come usare la percentuale di Baker

Qual è la percentuale di Baker? In che modo esattamente questo può aiutarti in cucina? Hai mai provato a ridimensionare una ricetta verso l'alto o verso il basso con risultati terribili? La maggior parte delle ricette non può essere semplicemente raddoppiata o triplicata o tagliata a metà, ecc... devi assicurarti che quando cambi...

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