by Fat Daddio's | Juli 16, 2025 | Recepten
Er is iets tijdloos aan een klassieke gele laagcake: zacht, boterachtig en perfect te combineren met allerlei soorten glazuur, van rijke chocolade tot opgeklopte vanille. Dit recept voor luchtige gele cake vangt de nostalgische charme van taartpunten in bakkerijstijl met een zachte kruim en goudbruine...
by Fat Daddio's | Juni 14, 2024 | Recepten
Botercrème is de go-to-frosting en vulling voor zoveel gebakken creaties. Een eenvoudig recept voor botercrème kan op veel manieren worden gevarieerd. Laten we enkele basisprincipes van botercrème bekijken. Botercrème is een relatief modern recept dat populair werd na de Tweede Wereldoorlog. Wat maakt...
