Bom apetite: As melhores assadeiras para todos (sim, todos) seus sonhos de cozimento

Solução de problemas de pastelaria

Solução de problemas de pastelaria

Pate choux (pronuncia-se “Patty Shoe”) é uma daquelas receitas que são fáceis, mas podem ficar um pouco complicadas em alguns passos. O principal problema que as pessoas parecem encontrar com mais frequência é a temida deflação do sopro. Mas não tenha medo, existem alguns truques fáceis que você pode...

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