Инструменты:
- Форма для кекса со съемным дном (Fat Daddio's ПОБКК-9132)
- Кастрюля
- Мерные чашки и ложки
Ингредиенты:
- Сливочное масло, 2 ст.л.
- Молоко консервированное, 2/3 стакана
- Сахар, 1 2/3 стакана
- Соль, 1/2 ч. л.
- Мини-зефир, 2 стакана
- Шоколадные чипсы, 1 1/2 стакана
- Ваниль, 1 ч. л.
- Рубленые орехи, 1/2 стакана
Направления:
- Смешайте масло, молоко, сахар и соль в кастрюле на среднем огне. Доведите до кипения, примерно 5 минут. Постоянно помешивая.
- Снимите с огня и добавьте зефир, шоколадную стружку, ваниль и орехи. Энергично перемешивайте в течение 1 минуты или пока все не растает и не смешается.
- Разлить по смазанным маслом формочкам.
- Дать остыть и нарезать на квадраты.