Bon appétit: Les meilleurs moules à pâtisserie pour tous (oui, tous) Vos rêves de pâtisserie

Outils:

  • Moule à gâteau en tôle à fond amovible (Fat Daddio's POBCC-9132)
  • Casserole
  • Tasses et cuillères à mesurer

Ingrédients :

  • Beurre, 2 cuillères à soupe
  • Lait en conserve, 2/3 tasse
  • Sucre, 1 2/3 tasse
  • Sel, 1/2 cuillère à café
  • Mini guimauves, 2 tasses
  • Pépites de chocolat, 1 1/2 tasse
  • Vanille, 1 cuillère à café
  • Noix hachées, 1/2 tasse

Directives :

  1. Mélanger le beurre, le lait, le sucre et le sel dans une casserole à feu moyen. Porter à ébullition, environ 5 minutes. Remuer constamment.
  2. Retirer du feu et incorporer les guimauves, les pépites de chocolat, la vanille et les noix. Remuer vigoureusement pendant 1 minute ou jusqu'à ce que tout soit fondu et mélangé.
  3. Verser dans des moules beurrés.
  4. Laisser refroidir et couper en carrés.

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